「あきらさんの妹に届けるために、みんなでがんばって作ったチョコレートだよ！」
いぬチョコレート難易度★★☆
材料
-
- ブラウニー
-
（18×18cmの角型1台分（そのうち1/6のサイズでいぬチョコレート１個を作ります。）
食塩不使用バター 100g
板チョコA 80g
上白糖A 80g
卵 2個
A薄力粉 50g
Aココア 30g
Aベーキングパウダー 小さじ１
-
- トッピング
-
いぬチョコレート1個分につき
板チョコB １枚
チョコレートペン（チョコ） １本
いちご １個
生クリーム 適量
上白糖B 適量
アーモンド ２粒
- 01
-
ボウルに板チョコAとバターを入れ、大きめのフライパンに水を入れて火にかけ、湯せんにかけます。
- 02
-
＜01＞がなめらかに溶けたら湯せんからはずし、上白糖Aを加えて混ぜます。
- 03
-
＜02＞の卵を１個ずつ割り入れて混ぜます。
- 04
-
＜03＞にAをふるい入れて、なめらかになるまでゴムベラでさっくり切るように混ぜ合わせます。
- 05
-
型に流し入れ、170度に予熱したオーブンで20～30分焼きます。竹串でブラウニーの真ん中を刺して、生地がついてこなかったら焼き上がり。
- 06
-
ブラウニーを型から外し、オーブンペーパーをつけたまま冷まします。
- 07
-
ブラウニーのオーブンペーパーを取り、６等分したら、そのうちの１つをさらに半分に切ります。２つのうち片方を三角に切り落とし、もう一方に重ねておうちをつくります。板チョコBは、屋根の大きさにあわせて切ります。
- 08
-
温めておいたチョコレートペンの先を切り、＜07＞で切ったした２つのブラウニーと、板チョコBの屋根を貼り付けて、おうちを組み立てます。
- 09
- 10
- 11
-
おうちの後ろ側に星口でしっぽを絞り出し、反対側にいちごの顔を置いて丸口で口もとと前あしを絞り出します。
- 12
-
温めておいたチョコレートペンで、目と鼻をかきます。仕上げに、ななめ半分に切ったアーモンドの耳をチョコレートペンでいちごの上につけたら、できあがり！
市販のブラウニーを使って、作り方＜07＞のデコレーションから始めてもOK.
過去のアニマルスイーツレシピ
