第18話「ウワサの主は強敵ビブリー!」に登場するスイーツはこちら!
粉に対して液体を少しずつ加えるのが、ダマになりにくいポイントだよ!
生地をこすことでなめらかになり、寝かせることで焼きやすくなるよ。
フライパンは大きなサイズでもOK!その分枚数が少なくなるよ。小さめのサイズの方が焼きやすいよ!
裏面はさっと焼けばOK!焼きすぎると生地が固くなるよ。
ぬれ布巾をかけることで、クレープが乾燥するのを防ぐよ!
クレープの焼き目が、キリンの柄に近いのものを取っておくといいよ!
ナイフをお湯で温めるときれいに切れるよ!