材 料（直径18cm・12cmの丸型 各1台分）

• ＜スポンジケーキ＞
  下段用

  卵（M） 3個
  上白糖＜A＞ 90g
  牛乳 大さじ1
  薄力粉 180g
  溶かしバター 30g（食塩不使用）
  
  

• ＜スポンジケーキ＞
  上段用

  卵（M） 1個
  上白糖＜A’＞30g
  牛乳 小さじ1
  薄力粉 60g
  溶かしバター 10g（食塩不使用）
  
  

• ＜ラズベリークリーム＞

  生クリーム　 600ml
  上白糖〈B〉　大さじ６
  ラズベリーピューレ　150ml
  
  

• ＜デコレーション＞

  いちご 2パック（約600ｇ）
  ＊なるべく小さめのもの
  チョコレートペン（チョコ） 1本