番組の中で登場したお魚たちを紹介していくッスよ。 |
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クロダイ(スズキ目タイ科)
マダイの仲間だけど体の色は黒っぽい。 食欲旺盛でカニや貝など何でも食べるが、性格はとっても神経質で、明かりなど人の気配を感じると逃げていってしまう。
性転換をするお魚で幼魚の頃はみんなオス。大きくなるとオスかメスになるんだけど、メスの方がオスより大きいことが多いみたい。 |
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マアジ(スズキ目アジ科)
アジ科のお魚は尾びれのところからエラの近くまで、ゼンゴと呼ばれる独特の変形したウロコがある。
群れには2つのタイプがあり沿岸近くに住むキアジ、沖合いに住むクロアジと呼び分けられていたりする。アジの干物やアジフライなど、食べ方イロイロ。お料理するときはゼンゴは取り除いてね。 |
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シロギス(スズキ目キス科)
キスの代表格。それほど深くない沿岸の砂底辺りに住んでいて、群れで海底近くのゴカイなどを食べている。
やや黄色がかった細身のお魚で、10年近く生きる。
天ぷらにして食べる食べ方はあまりにも有名だけど、さらにオオバを巻いて揚げるのもおいしそう。 |
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イワナ(サケ目サケ科)
岩魚(イワナ)という名のように岩の下あたりに潜んでいることが多い。からだに白や朱色の斑点模様があるが、すむ川で模様がちょっと違う。エサの少ない渓流にすんでいるから活発にエサを追ってくる。イワナのすむ上流の方は、釣るには危険な場所もあるので気をつけよう。 |
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スズキ(スズキ目スズキ科)
セイゴ→フッコ→スズキと、成長とともに名前が変わる出世魚。
岩礁や防波堤の近くのように障害物の多いところにいる。鋭いエラを持っていて、釣られた時糸を切ろうとしたり、尾ビレで水面を歩くようにして暴れて、針をはずそうとしたりする。釣りごたえもあり、食べてもおいしいので人気のお魚。 |
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