メインキャラクター
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パートナーモンスター
- BBコーン
- 虹の実
- センチュリースープ
- トリコ
- 超人のような攻撃力・きゅう覚を持つ超大食いの美食屋。美食屋の中で最高の実力をもつ美食四天王の一人でもある。釘を打ち込むように連打で打つ「釘パンチ」が得意技。「食べないなら殺さない」という信念を持っており、小松とともに「人生のフルコース」を完成させるため旅を続けている。
（声: 置鮎龍太郎）
- テリークロス
- トリコのパートナーモンスターであるバトルウルフ。すでに絶滅した「大陸の王者」とも呼ばれる伝説のオオカミであり、クローン技術でよみがえった。親を美食會に殺されてから、かたきをうったトリコになついている。グルメ界の食材しか食べることができない。
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パートナーモンスター
- BBコーン
- 虹の実
- センチュリースープ
- 小松
- トリコとコンビを組む料理人。IGO所属の「ホテルグルメ」の料理長でもある。グルメ時代の最高の食材に対し、最高の調理ができる一流コックを目指している。純粋な姿勢で料理に向き合い、並外れた集中力をはっきする。また、食材を思い大切にする心は人一倍強い。
（声: 朴 王路美（「王路」は王へんに「路」）
- ユン
- アイスヘルに住むペンギン。美食會により親を殺されてしまったという過去を持つ。小松になぜかなついており、後をついてきてしまった。よだれが小松のセンチュリースープの最後の具材となりスープの完成に貢献した。
(声: 金田朋子)
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パートナーモンスター
- ブレオカジキ
- ドムロムの実
- リードラゴンの涙
- G2フェニックス
- ネオトマト
- ココ
- 美食四天王の一人。頭脳めいせきで冷静。あらゆる毒をあやつる「毒人間」。超人的な視力を持っており、弱い電磁波も捉えることができ、近い未来を予想することもできる。現在はその能力を活かし、占い師としても活躍している。
（声: 櫻井孝宏）
- キッス
- 四天王ココのパートナーモンスター。絶滅したとされる「空の番長」エンペラークロウの生き残り。ココが移動する時は背中にのせて飛び、戦闘時もココとのすばらしい連携で敵を倒す。
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パートナーモンスター
- 美肌キャビア
- 美白マグロ
- ジュエルミート
- カリスロブスター汁
- 完美牛
- もち肌もやし
- カリスドラゴンの鱗酒
- サニー
- 美食四天王の一人。美を常に追求している。自由にあやつる長い髪は、触覚のようなセンサーの役割を果たすほか攻撃にも適している。味だけでなく、食材の見た目や環境など「調和」を大切にしている。髪でカウンター攻撃をする「フライ返し」が得意技。
（声：岩田光央）
- クイン
- 四天王サニーのパートナーモンスター。グルメ界に生息する伝説のヘビ「マザースネイク」の子ども。グルメ界でも屈指の強さを誇り、危険が近づくとフェロモンを出してサニーに知らせる。
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- メロウコーラ
- ゼブラ
- 美食四天王の一人。四天王一短気で好戦的。トリコに引けをとらない大食らいであり、26種もの生物を食い尽くしたことから、刑務所に収監されていた。超人的な聴覚を持ち、声を自在にあやつり攻撃する。世界中から超危険人物として恐れられている。
（声：松田賢二）
